La parité ne concerne pas que le domaine des responsabilités publiques, des différences sont aussi relevées vis à vis de la formation et de l’emploi. C’est pourquoi il est important que l’école agisse dès le plus jeune âge sur les stéréotypes et qu’au moment de l’orientation elle soit attentive à ne pas infléchir les choix d’orientation en fonction du sexe de l’élève.
Autre sphère où les inégalités sont nombreuses. En effet la répartition des tâches domestiques est encore très fortement contrainte par les représentations stéréotypées des rôles de l’homme et de la femme. Même s’il est incontestable que les jeunes pères s’occupent aujourd’hui bien davantage de leurs enfants que ne le faisaient leurs aînés, le temps consacré par les hommes aux tâches ménagères reste très inférieur à celui des femmes et l’évolution se fait lentement.
La 53ème session de la Commission de la Condition de la Femme (CCF) s’est tenue du 2 au 13 mars 2009 au siège des Nations Unies à New York. Les principaux thèmes abordés par la Commission à cette occasion sont "Le partage égal des responsabilités entre femmes et hommes, y compris les soins dispensés dans le contexte du VIH/sida", thème prioritaire de cette session, et la nouvelle problématique de la prise en compte de "L’égalité des sexes dans le cadre de la crise financière".
Les éléments clés dans la prise en compte du partage égal des responsabilités entre femmes et hommes sont, entre autres: l’accélération de la mise en œuvre des engagements antérieurs à l’échelon national, par le biais d’échanges portant sur les expériences vécues, les enseignements tirés et les bonnes pratiques; l’attention accrue portée aux besoins d’informations et de données; la plus grande capacité d’intégration de la problématique; et l’identification d’autres initiatives clés en matière de politiques en vue de faire progresser la mise en œuvre
Certaines des principales questions abordées lors de ces sessions ont porté sur les impacts spécifiques de la crise sur les femmes, qui constituent les principales pourvoyeuses d’aliments dans certaines régions et la majorité de la population pauvre, ainsi que sur l’inclusion d’une perspective d’égalité des sexes dans les solutions possibles à cette crise, telles que les programmes de relance. Les organisations de femmes ont également examiné en particulier les manières d’affronter les effets de la crise. (source AWID).
La parité ne cesse de progresser, cependant de nombreux efforts restent encore à accomplir, d’autant que cette question demeure propre aux pays développés et qu’il ne faut pas oublier que dans de nombreux état la femme n’a pas encore acquis un minimum de droits civils.
La vendeuse connaît bien cette phrase “donnez-moi le parfum le plus cher que vous avez”
Le parfum à une grande importance pour les gens et nous en sommes pas toujours conscient. Quand nous nous levons le matin nous entrons déjà dans le monde du Parfum, quand nous allons sous la douche nous prenons un gel douche ou un savon, ensuite nous appliquons un déodorant ou un lait corporel et ces parfums qui nous entourent nous suivent plus tard tout au long de notre vie.
Depuis 6000 ans environ l’homme désire sentir bon, et s’affaire à fabriquer des pommades odorantes, huiles et parfums. Hormis un bon nez il importe d’avoir un bon flair quand au mariage idéal des bons ingrédients. Un parfum est constituer de 100 à 150 composants différents, d’une combinaison d’huile essentiel et de substance odorante et pour le rendre Unique il faut jouer sur cette multitude d’essence et de substance.
L’élément le plus important d’un parfum est l’huile de parfum plus sa qualité et sa proportion dans le produit final sont élevée, meilleur sera le parfum et sa longévité. Si les marques imaginent et lancent de nombreux parfums, dans la plupart des cas ce ne sont pas elles qui formulent ces parfums. Ainsi des créations comme Le Mâle de Jean Paul Gaultier, ck one de Calvin Klein, J’Adore de Dior ou Flower by Kenzo ont été formulées par des parfumeurs.
Les parfumeurs travaillent le plus souvent dans des maisons de composition, telles Firmenich, IFF, Givaudan, Takasago, Symrise, Fragrance Resources… Certains parfumeurs travaillent toutefois exclusivement pour une marque de parfums (Chanel, Hermès, Jean Patou, Jean-François Latty pour Téo Cabanel). On utilise alors l’expression : parfumeurs maison.
Les familles olfactives
- Les floraux sont élaborés autour d’une ou plusieurs senteurs florales.
- Les boisés désignent des parfums dominés par des notes boisées telles le vétiver.
- Les orientaux sont dominés par un mélange de vanille, de notes de baumes et de résines telles la fève tonka, la coumarine ou l’opopanax, auxquelles se mêlent des notes de bois, d'épices ou de fleurs.
- Les hespéridés sont construits à base de zestes d’agrumes, et constituent en principe la dominante des eaux de Cologne.
- Les fougères sont construites sur une alliance de lavande, notes aromatiques, géranium, vétiver, coumarine, mousse de chêne.
- Les chyprés (ou chypres) forment une famille née après la création du parfum Chypre en 1917 de François Coty.
- Les cuirs sont des créations olfactives rappelant l'odeur du cuir tanné. Très typés, les parfums cuirs sont généralement portés indiféremment par des hommes ou des femmes.
Chanel…
Ces six lettres nous ont tant fait rêver… Gabrielle Chanel, N°5, la rue Cambon, le Ritz, Karl Lagerfeld, la petite robe noire, les lunettes fumées, l’éventail, le luxe, les égéries… Chanel, c’est une légende qui perdure, grâce à un passé riche d’inspirations et à un présent visionnaire, entre branchitude et classicisme.
Son premier parfum "CHANEL N° 5" en 1921, Ernest Beaux, créateur de parfum à la cour des tsars de Russie, présenta à Coco Chanel deux séries d'échantillons numérotés de 1 à 5 et de 2 à 24. Elle choisit le n° 5. A la question : "quel nom allez-vous lui donner ?", elle répondit : "je lance ma collection le 5 Mai, cinquième mois de l'année, laissons lui le numéro qu'il porte, ce n° 5 lui portera chance" Chanel perdure, entre capitaux privés, Haute Couture (éternel gouffre financier), chic intemporel, adéquation parfaite avec l’air du temps et un couturier plus jeune que jamais, en dépit de ses 70 ans passés.
Chanel reste un mystère - né d’une petite Auvergnate - qui a su au fil des années se développer sans perdre de sa saveur, grâce à la volonté de certains hommes hors du commun…Et pourtant, si doués soient les protagonistes créatifs de la saga Chanel, rien n’aurait pu avoir lieu - ou tout du moins perdurer - sans l’intervention d’une famille, celle des Wertheimer, qui depuis 1924 joue les éminences grises huilant les rouages Chanel. En terme de communication, jusqu’en novembre 2007 Chanel possédait un homme hors pair qui depuis 50 ans réglait « les problèmes de goût » de la maison. C’est ainsi à Jacques Helleu que l’on doit les plus belles campagnes Chanel et les visages de stars assimilées au n°5. Ce grand esthète, amoureux de l’élégance, ne choisit que le meilleur pour Chanel, qui est devenu l’une de ses raisons d’exister.
La gamme de parfums Chanel s’est enrichi depuis le 20 février 2009 d'une nouvelle fragrance, Beige. Ce nouveau parfum créé par Jacques Polge, le "nez" de Chanel, révèle "un bouquet de fleurs blanches aux reflets blonds : un floral miellé". Beige est composé des senteurs d'aubépines, de frangipanier, de lys, d'héliotrope, d'ylang-ylang et de jasmin. Le tout accompagné d'un accord miel. Beige sera proposé en Eau de toilette vaporisateur 200ml. Pour un tarif très abordable de 200 Euros.
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Les différences structurales et morphologiques de la femme par rapport à l'homme impliquent des besoins alimentaires et nutritionnels distincts. En effet, en considérant des individus moyens, un homme pèse environ 13kg de plus qu'une femme et a une taille supérieure d'environ 10cm. La femme a aussi une composition corporelle éloignée de celle de l'homme en termes de taux de masse grasse et de masse maigre :
• la femme a un taux de masse grasse aux alentours de 20-30%
• la femme sportive se situant aux alentours de 12-20% (en fonction du sport pratiqué) • l'homme a un taux d'environ 15-21%
• et l'homme sportif 5-13% Les besoins accrus chez les femmes De par ces différences morphologiques et aussi hormonales, la femme a des besoins accrus (relativement à une ration énergétique équivalente homme-femme) en nutriments tels que :
1. le fer : élément essentiel à la production de cellules sanguines
2. le magnésium : contribue au fonctionnement neuromusculaire et diminue l'irritabilité
3. le calcium : joue un rôle essentiel dans la solidité des os
4. la vitamine C : aide à lutter contre les infections et virus
5. la vitamine B12 : prévient une des formes d'anémies
6. la vitamine E : lutte contre le stress oxydant
7. la vitamine D : intervient au niveau de l'absorption calcique.
Outre ces différences physiques avec l'homme, la femme passe aussi par plusieurs étapes de vie qui nécessitent des apports nutritionnels différents pour certains nutriments . Chez les femmes peu d’étude ont été réalisées sur la carence en Fer. Néanmoins cette déficience est relativement importante notamment par des facteurs spécifiques liés à la femme avec des pertes plus importantes dues aux menstruations ou à d’autres pertes gynécologiques externes de type fibrome ou des dispositifs intra-utérin (DIU). A ces pertes, s’ajoute une alimentation particulière d’une part avec des restrictions énergétiques qui vont limiter l’apport en fer notamment par une insuffisance de consommation d’aliments riche en fer telle que la viande rouge et d’autre part par une consommation très importante de thé qui va inhiber l’absorption de ce fer.
La femme sportive se retrouve très fréquemment avec des apports en fer complètement insuffisant. Ainsi la femme qui se met à faire du sport est souvent déficiente en fer et elle doit alors associer une alimentation équilibrée à son programme d’entraînement et se supplémenter en fer si besoin.
A savoir
Les glucides, premier carburant de l’organisme, doivent occuper une place prépondérante dans l'alimentation (50 à 55% de l'apport énergétique total). C'est d'autant plus vrai chez la femme sportive qui aura besoin de consommer des glucides complexes, notamment ceux qui sont digérés lentement (pâtes, légumes secs, certains biscuits céréaliers …) quelques heures avant une activité physique et des glucides simples assimilés "rapidement" ( miel, biscuits confiturés… ) au cours de l'effort.
Le calcium est un minéral à ne pas négliger car il intervient dans la minéralisation osseuse. Le sport est connu pour augmenter la densité osseuse. Cependant, cet effet dépend fortement de l’apport calcique ; c’est pourquoi il est particulièrement important de veiller à consommer suffisamment de calcium. Par ailleurs, si le sport à un effet positif, la pratique d’un entraînement intensif sur un organisme mal préparé peut conduire à une déminéralisation du tissu osseux.
Le magnésium est également un minéral d’une grande importance pour les femmes sportives. En effet, il est notamment essentiel au bon fonctionnement neuromusculaire. Pourtant 23% des femmes ont des apports inférieurs au 2/3 des ANC*. Il est donc important de surveiller la consommation d’aliments qui apportent du magnésium comme les graines oléagineuses, les fruits séchés, le cacao, les légumes secs… * Source : étude SU.VI.MAX
Boire suffisamment et régulièrement est capital pour le sportif, notamment après l'effort pour compenser les pertes par la sueur.
La femme sportive doit consommer une à deux portions de viande, de poisson ou d’œufs (1 portion = 2 œufs) par jour, selon l'intensité de son activité. Au moins 3 produits laitiers par jour serviront à compléter les besoins en protéines et à couvrir les besoins en calcium. Les produits céréaliers (pains, pâtes, riz, biscuits …) et autres féculents (légumes secs, p.de terre) sont à privilégier à chaque repas et lors des collations. Le miel, les biscuits confiturés, les fruits secs par exemple apportent de l'énergie rapidement disponible au cours de l'effort.
En cas d'effort supérieur à 1 heure, il est recommandé de boire une " boisson de l'effort " que vous pouvez acheter toute prête ou préparer vous-même en ajoutant 50 g de sucre , 1 ou 2 jus de citron et 1 petite pincée de sel à 1 litre d'eau plate ou gazeuse richement minéralisée.
Après un exercice physique long, il est nécessaire de boire une eau fortement minéralisée et contenant des sucres en solution. Une heure après l’exercice, des apports en glucides et en protéines sous forme solide peuvent êtr ajoutés, afin de refaire le plein d'énergie.
